Мы - динамично развивающаяся пекарня, специализирующаяся на производстве разнообразной хлебобулочной продукции, ищем опытного и талантливого пекаря для работы в нашем производственном цеху.
Обязанности:
* Полный цикл производства хлебобулочных изделий;
* Изготовление широкого ассортимента хлебобулочных изделий: хлеба, багеты, чиабатты, пироги и другие виды выпечки;
* Работа с различными видами теста: дрожжевым, бездрожжевым, заквасочным, цельнозерновым, слоенным;
* Мастерство в приготовлении сложных изделий из слоенного теста, таких как круассаны, обеспечивающее идеальную слоистость и текстуру;
* Умение работать с профессиональным пекарным оборудованием;
* Разработка и внедрение новых рецептов и идей в ассортименте;
* Соблюдение стандартов качества и требований безопасности.
Требования:
*Опыт работы пекарем не менее 3 лет.
Условия:
* Зарплата от 120 000;
* Полная занятость;
* График работы 5/2, 2/2
Похожие вакансии
Опыт работы пекарем от 1 года. Уверенные навыки работы именно со слоёным тестом (обязательно!). Профильное образование в сфере общественного питания.
Опыт работы на позиции пекаря от 1 года. ・Знание принципов работы и правил эксплуатации теплового оборудования, используемого при выпечке мучных...
Что мы хотим от вас: - Опыт работы обязателен. - Желание работать.
Опыт работы пекарем от 3-ех лет. Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность, ответственность, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки.