Мы, АндерСон – сеть семейных кафе, собственное кондитерское производство и легендарные блюда, которые любят взрослые и дети.
Сейчас мы в поиске су-шефа в один из наших ресторанов на метро Медведково.
Мы предлагаем:
- График 5/2 или 6/1 по 12ч (с 9 до 21);
- ЗП от 130,000руб/мес ЧИСТЫМИ на руки;
- Оплата всегда вовремя, без задержек, три раза в месяц;
- Скидки на продукцию компании;
- Бесплатное питание;
- Классную команду с доброжелательной атмосферой;
- Регулярное обучение и много поддержки на старте;
Что нужно будет делать:
- Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни;
- Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам;
- Составлять заказы на продукты и расходные материалы;
- Поддерживать необходимый запас продуктов и заготовок;
- Участвовать в инвентаризации;
- Проводить обучение сотрудников кухни;
- Участвовать в приготовлении блюд на мероприятиях.
Ты нам точно подходишь, если:
- У тебя есть опыт работы в должности су-шефа, старшего повара;
- Уверенно владеешь способами обработки продуктов и технологиями приготовления;
- Ты знаешь правила ведения и заполнения внутренней документации;
- У тебя есть медицинская книжка или ты готов её сделать.
Похожие вакансии
Опыт прямых и успешных продаж в любой области от 3х лет. - Аналогичный опыт в компании по прокату авто (приветствуется). -
опыт выполнения строительных работ. — ответственность и дисциплинированность. — умение эффективно работать в коллективе.
Имеете опыт работы на аналогичной должности в ресторане от 1 года. Поддерживаете ухоженный внешний вид и обладаете грамотной речью.
Опыт работы в ресторанах итальянской кухни . Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.