ехнолог хлебобулочных изделий (удалённо/гибрид, подработка)
Чем предстоит заниматься:
- Разработка и корректировка рецептур хлебобулочных изделий длительного хранения
- Оптимизация и внедрение технологических процессов производства
- Консультации по запуску новых продуктов и совершенствованию существующих
- Внедрение современных технологий и ингредиентов
- Подготовка технологической документации
- Обучение персонала особенностям новых процессов и рецептур
Что важно для успеха:
- Опыт работы технологом хлебобулочных изделий от 3 лет
- Глубокие знания в области рецептур и технологий хлебобулочных изделий, особенно длительного хранения
- Навыки разработки и адаптации технологических карт
- Умение анализировать и оптимизировать производственные процессы
- Опыт консультационной работы и внедрения новых продуктов
- Внимательность к деталям, системное мышление, коммуникабельность
Условия и преимущества:
- Гибкий график и возможность работать удалённо или в гибридном формате
- Подработка: объём и время работы обсуждаются индивидуально
- Возможность влиять на ассортимент и качество продукции
- Простор для профессионального роста и реализации идей
- Дружелюбная команда
О компании Мы — современное производство хлебобулочных изделий длительного хранения. Ориентируемся на качество, инновации и развитие новых направлений. Ценим экспертизу, инициативу и желание создавать продукты, которыми гордятся!
Похожие вакансии
Профильное строительное высшее профессиональное образование или образование в смежной сфере по направлению технологических процессов в строительстве, технологии возведения зданий, организации...
Образование в области сельского хозяйства. Опыт работы технологом в сфере грибоводства с реальной производственной практикой, который хорошо разбирается в вопросах...
Опыт работы в коммерческих интерьерах: гостиницы, апарт-отели, рестораны, санатории, общественные пространства (не частные квартиры и интерьеры). Понимание специфики эксплуатации...