Бренд-шеф проекта – исследователь русской кухни, ресторатор и телеведущий Глеб Астафьев.
Ищем шеф-повара, а также друга и единомышленника. Нам нужен человек увлечённый русской кухней.
Обязанности
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление горячих блюд, в тч. для гастро-экскурсий различных кухонь мира
- Приготовление заготовок
- Соблюдать санитарные нормы
- Следить за чистотой на станции
- Проведение инвентаризаций
Условия:
-
График 5/2, 2/2
-
Горячий цех/заготовки
-
Официальное трудоустройство
- Работа в центре Москвы, рядом с м. Пролетарская
Требования
-
Грамотная русская речь
-
Опыт работы от 1 года
Похожие вакансии
Опыт работы в области закройщика от 1 года или без опыта (в этом случае будет проходить обучение). Внимательность, ответственность.
Опыт работы с сетями передачи данных от 3 лет. Знание принципов построения и эксплуатации IP-сетей. Практический опыт настройки коммутаторов...
С опытом проведения монтажных и ремонтных работ (мелкий ремонт, косметический ремонт, ремонт зданий, знания электрики, сантехники и т.д.). -
Высшее образование (техническое, экономическое, IT будет преимуществом). Системный подход и аналитический склад ума. Активность, желание развиваться, работоспособность, нацеленность на результат.
Желательно наличие опыта работы поваром от 1-года в премиум-ресторанах. Проактивность, высокая самодисциплина, стрессоустойчивость. Умение работать в команде и...