Печорин - самая крупная ремесленная пекарня в России. Мы печем хлеб с 2017 года. Наше отношение к работе - настоящая страсть! Сейчас у "Печорина" около 14 кафе пекарен премиум класса ,корнеры и ресторан. Печорин- это больше чем хлеб!! У нас собственная продукция, такая как пастрами, райет, семга собственного засола и т.д. Сейчас мы в поисках повара универсала, горящего своей профессией! Для кого важно качество премиум продукта!
Условия:
ЗП 5000 смена на исп. срок, далее повышение.
- График 5/2 с 08:00 до 17:00 или с 07:00 до 16:00
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатная форма и обеды
- Скидки на продукцию
- Дружный коллектив
Обязанности:
-
Приготовление блюд по технологическим картам.
-
Соблюдение стандартов пищевой безопасности и санитарных норм.
-
Контроль качества приготовленных блюд.
-
Соблюдение правил личной гигиены и правил работы с продуктами и п\ф (хранение, обработка, разморозка, маркировка,товарное соседство м пр.).
-
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
- Кого мы хотим видеть в нашей команде:
- У тебя есть опыт работы в данной должности от 1 лет;
-
Обязательное знание базовых техник приготовления пищи, видов/свойств и
кулинарное назначение пищевого сырья, полуфабрикатов,
признаки и органолептические методы определения их
доброкачественности.
Похожие вакансии
Опыт работы от 2 лет. - Знание европейской и грузинской кухни . - Умение работать с мангалом. - Наличие медицинской книжки и разрешения на...
Умеющего (или готового научиться) работать в горячем и холодном цехе. С медицинской книжкой или готового её оформить. Ответственного и внимательного.
Профильное образование. -Ответственность, аккуратность, пунктуальность. -Опыт работы в столовых от 1 года. -Наличие медкнижки или готовность ее сделать.
Требования: ответственность, аккуратность, умение работать в команде, чистоплотность.
Приготовление блюд по тех. картам с соблюдением качества отдачи гостям. Поддержание частоты на рабочем месте. Опыт работы от 5 лет.