Обязанности:
- Технологическая поддержка производства (вареные колбасы и ветчины), контроль соблюдения технологических режимов на производстве
- Входной контроль и аттестация сырья
- Составление технологических карт, рабочих инструкций
- Составление программ технологического контроля по группам продуктов
- Снятие норм расхода вспомогательных материалов, проведение контрольных разделок оценка эффективности разделки, контроль производственных отчетов подразделений
-
Разработка мероприятий по предупреждению брака
-
Образование: профильное (технолог мясной промышленности)
- Опыт работы в аналогичной должности в производстве мясной продукции от 3-х лет
-
Знание технологии производства мясной продукции
-
Опыт работы с различными видами пищевых ингредиентов для мясной промышленности
-
Знание различных направлений мясопереработки (приоритетная специализация вареные колбасные изделия и ветчины)
-
Знание нормативно-технической документации, знание морфологии сырья, знание свойств таро-упаковочных материалов, знание санитарно-гигиенических требования пищевой промышленности
- Оформление в соответствии с ТК РФ, социальный пакет
- Официальная заработная плата. Выплачивается своевременно, два раза в месяц
- График работы 2/2 с 8:00
- Предоставление продуктового набора мясной продукции в качестве бонуса
- Корпоративное питание
- Корпоративный спорт
- Медицинская книжка за счет предприятия
Похожие вакансии
высшее техническое образование (электроснабжение приветствуется). - знание структуры энергетического комплекса РФ; - опыт работы в сфере электроснабжения, энергоэффективности. - наличие опыта работы с...
У Вас высшее образование в области инженерии, архитектуры или строительства. Опыт работы инженером-проектировщиком от 3 лет. Обязателен опыт работы...
Наличие в свидетельстве специалиста квалификационной отметки В1 или В2 на один из следующих типов ВС: CL-600-2...
Имеете успешный опыт в продажах с премиальным уровнем сервиса. Обладаете грамотной речью, позитивным настроем и развитыми коммуникативными навыками.
Высшее химическое образование. -опыт работы от года. -аккуратность и внимательность. -уверенное владение ПК. -желание учиться новому.
