Шеф-повар в премиальную столовую

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты умеешь превращать даже простые блюда в гастрономические шедевры, приглашаем стать частью команды ArenaFoodsCatering! Здесь ценят креатив, профессионализм и страсть к своему делу.

Какие блюда ты будешь готовить?Премиальная столовая — это не просто обеды. Это авторские блюда европейской и русской кухни, современные интерпретации классики, изысканные закуски, горячие блюда, десерты.

Доход и условия оплаты Оклад от 200 000 до 220 000 рублей (по итогам собеседования). Твой опыт и мастерство достойно оценят!

График и формат работы

• Полная занятость
• График 5/2
• Рабочий день 9 часов

Преимущества для тебя

• Современное технологичное оборудование
• Возможность профессионального роста и участия в масштабных мероприятиях
• Дружная команда профессионалов
• Официальное оформление по ТК
• Стабильные выплаты без задержек 2 раза в месяц

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
• Организация и контроль всех процессов кухни
• Управление командой поваров, обучение и наставничество
• Контроль качества и подачи блюд
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Контроль закупок и хранения продуктов
• Участие в инвентаризации

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах или премиальных столовых
• Знание современных кулинарных тенденций и техник
• Навыки управления командой и организации кухонных процессов
• Креативность, ответственность, стрессоустойчивость
• Умение работать с технологическим оборудованием
• Знание санитарных норм и стандартов безопасности
• Готовность к интенсивной работе на крупных мероприятиях

О компанииArenaFoodsCatering — эксклюзивная кейтеринговая служба стадиона "Открытие Арена" и часть группы компаний "Шоколадница". Мы организуем питание для крупнейших спортивных и культурных событий, работаем на современном оборудовании и ценим любовь к еде, творческий подход и гостеприимство. Присоединяйся к команде профессионалов, чтобы создавать гастрономические впечатления для тысяч гостей!