Обязанности:
- Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
- Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы,
- Контроль кассовых операций, инвентаризация
- Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания Гостей в соответствии со стандартами сети,
- Разрешение конфликтных ситуаций с гостями.
Кого мы ищем:
- Опыт руководства коллективом от 30 человек.
- Знание стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагающей продажи, работа персонала на смене.
- Знание менеджерской части R-keeper ОБЯЗАТЕЛЬНО. ПК – уверенный пользователь (MS Excel, Outlook).
- Опыт работы в РЕСТОРАНЕ - от 2 лет.
- Грамотная речь, этикет телефонного общения, умение работать в команде, быстрая обучаемость.
Мы предлагаем:
- Сменный график работы, оформление по ТК РФ, бесплатное питание.
- Смена от 8.000 рублей (5500 смена + % от ТО ресторана).
Похожие вакансии
Хорошие знания IT-оборудования и комплектующих. Опыт работы в закупках IT-техники. Навыки анализа рынка и сравнения технических характеристик.
Подтвержденный опыт в разработке и реализации маркетинговых и коммуникационных стратегий в области земельно-имущественных отношений (наличие портфолио приветствуется).
опыт организации и проведения мероприятий в регионах! Есть опыт работы проектным менеджером или руководителем проектов — особенно ценим опыт в госсекторе...
Опыт работы в ресторане от 1 года в гц. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.
Опыт работы от 2 лет. Умение работать в коллективе и эффективно коммуницировать. Развитые управленческие качества. Ответственность и инициативность.