Обязанности:
В проект европейской, японской кухни, банкетов и кейтеринга ищем су шефа
Требования:
Знание европейской, японской кухни (суши, роллы, пицца), фингер фуды (фуршетные закуски) красивая подача, умение работать по ТТК, красивая и четкая отдача, умение работать с выдачей одновременно на несколько банкетов.
Проактивный, ответственный, трудолюбивый.
Знающий и умеющий правильно делать заготовки, ротацию, маркировку, хранение, калькуляцию, вкусно готовить, распределять фунционал, управлять командой, опыт формирования команды на банкет и руководства ими.
Похожие вакансии
Образование высшее (желательно). Аналогичный опыт работы. Опыт взаимодействия с управляющими компаниями. Опыт ведения переговоров. Опыт работы с персоналом (ИТР и...
Опыт работы в торговых компаниях. Опыт работы от 3 лет с конфигурациями ЕРП, УТ . Отличные знания конфигураций 1С (опер.
Высшее юридическое образование. - Глубокое знание гражданского законодательства РФ. - Опыт построения юридического отдела с «нуля» - желательно. - Опыт руководства коллективом. -
Опыт работы на позиции руководителя в области клиентских процессов и сервиса. Развитые управленческие компетенции: планирование, постановка и контроль выполнения задач...
Опыт работы с фондами капитальных ремонтов приветствуется! Требования: Высшее образование (мун управление, строительство, пгс, экономика).