Менеджер ресторана

PIMS это компания №1 по производству напитков на основе китайских чаев с добавлением фруктов и ягод. PIMS хочет объединить свободных и современных людей, разделяющих общие ценности. Мы активно развиваемся и собираем команду, готовую развиваться и расти вместе с нами.

Обязанности:

• Открытие / закрытие ресторана;

• Организация работы сотрудников ресторана;

• Организация и поддержание сервиса высокого уровня;

• Обучение персонала;

• Работа над увеличением продаж и прибыли;

• Соблюдение всех внутренних регламентов компании;

• Соблюдение СанПин норм;

• Участие в инвентаризации;

• Ведение первичной отчетности;

• Кассовая дисциплина;

• Составление графика работы;

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 1-го года;

• Ответственность;

• Высокий уровень коммуникабельности;

• Развитые управленческие навыки;

• Умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций;

• Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду;

• Умение управлять командой:

обучать, развивать и поддерживать высокий уровень мотивации;

• Отличное знание сервиса;

• Наличие медицинской книжки;

Условия:

• Оформление по ТК РФ;

• Заработная плата 75 000-85 000 на руки;

• Дополнительная мотивация и бонусы ;

• Стильная униформа за счёт компании ;

• График работы 2/2 9:00-23:00;

• Место работы Фудхолл Привоз

• Скидки на продукцию;

• Перспективы карьерного роста;