Уважаемые соискатели!
У нас очень интересная вакансия!
Опыт работы, по направлению: от года.
Нам требуется повар в направлении роботизации кухни!
Где: Москва, Строгино
Собеседование: м. Семёновская или м. Электрозаводская ( рядом все с метро)
График: 5/2, с 10:00 до 19:00. Возможен перенос выходных по согласованию.
Оплата: от 95 000 ₽ на руки
Оформление: проектный формат на первые 3 месяца- договор ГПХ или срочный трудовой договор- на ваш выбор, далее возможно оформление в штат компании, при условии вашей заинтересованности.
Важно: нужна действующая медкнижка
Задачи:
— подготовка ингредиентов: мойка, чистка, нарезка
— помощь повару в готовке
— взвешивание и фасовка
— работа с роботизированным оборудованием
— контроль качества: вес, внешний вид, готовность
— уборка рабочего места
— участие в тестировании новых рецептов и процессов совместно с поваром
Требования:
— поварской опыт обязателен
— базовые поварские знания: нарезка, заготовки, граммовки, понимание ТТК, совместимости продуктов, базовых способов термообработки и хранения.
— аккуратность, внимательность к деталям, чистоплотность
— интерес к роботизации кухни и новым технологиям
Похожие вакансии
Опыт работы от 3 лет в данной должности. Наличие медицинской книжки. Личные качества: образная память, эстетический вкус, хорошо развитые обоняние...
Умение работать с премиальным мясом. Знание классических техник приготовления/обработки.
Умение работать в команде. Желание развиваться в данной сфере.
Что хотим от кандидата: Опыт на горячем цехе - от полугода. Наличие медицинской книжки или возможность сделать ее.