Бариста-тренер - наставник в кофейню Дринкит (метро Электрозаводская)

Мы ищем Бариста-наставника — человека, который отвечает за соблюдение стандартов и является главной ролевой моделью в команде Дринкит.

Если ты хочешь построить успешную карьеру в кофейном бизнесе, добился отличных результатов, знаешь все о стандартах и любишь работать за баром в команде — эта возможность именно для тебя!

Что делает наставник-бариста на этой позиции:

- Обучает и сертифицирует стажёров

- Готовит и выдает заказы, поступающие через кассу или приложение

- Рассказывает гостям, как пользоваться приложением и киосками

- Помогает гостям решать проблемы, связанные с клиентским опытом

- Знает и соблюдает стандарты работы по приготовлению напитков, разогреву еды, пищевой безопасности, дислокации, эксплуатации оборудования, охране труда

- Поддерживает чистоту на баре, в зале, входной группы, уборных

- Проводит дегустации

- Принимает поставки

- Считает ревизии

- Вносит списание и полуфабрикаты, ставит продукты в стоп