На производство кондитерских изделий (желейный мармелад, восточные сладости типа мягких конфет) требуется менеджер по контролю качества.
Обязанности:
- Разработка и внедрение стандартов: Создание, актуализация и контроль соблюдения внутренних нормативных документов, технических условий (ТУ) и технологических карт.
- Контроль производства: Входной контроль сырья/материалов, мониторинг критических контрольных точек (ККТ) на всех этапах производства.
- Проверка готовой продукции: Органолептическая оценка, организация лабораторных исследований, контроль соответствия маркировки и упаковки.
- Работа с несоответствиями: Выявление, регистрация и анализ причин брака, принятие решений об утилизации или переработке, работа с рекламациями.
- Аудит и отчетность: Проведение внутренних проверок (аудитов) системы менеджмента качества (ISO 9001, ХАССП) и подготовка отчетов для руководства.
- Обучение персонала: Инструктирование сотрудников по вопросам качества, гигиены и санитарии
- Знание стандартов качества (HACCP/ХАССП).
- Владение методами контроля качества (анализ первопричин, инструменты статистического контроля процессов).
- Умение работать с документацией: регламенты, чек-листы, протоколы испытаний, акты брака.
Похожие вакансии
Высшее образование в сфере маркетинга или смежных областей (экономика, социология). Опыт работы в области бренд-менеджмента от 3 лет.
Высокий уровень ответственности и коммуникабельности. Грамотная речь. Высокий уровень организаторских способностей. Лидерские качества.
Опыт продаж бизнес-приложений, комплексных проектов по информатизации. Опыт продажи и реализации ИТ-продуктов (программное обеспечение, программно-аппаратные комплексы, оборудование...
Высшее техническое образование (желательно в области машиностроения, металлообработки). -Успешный опыт работы в продажах. -Английский язык – базовый. -Опытный пользователь ПК. -
Высшее образование. Опыт работы по направлению не менее 3 лет. Знание электронного документооборота (LanDocs, SAР, 1С). Продвинутый пользователь MS...