Обязанности:
- Обеспечение ежедневных потребностей в продукции Кондитерского цеха (хлебобулочные и кондитерские изделия) всех точек продаж гостиницы;
- Обеспечение организации беспрерывного производственного процесса в течение всей рабочей смены;
- Координация работы Кондитерского цеха с Шеф-кондитером и его помощником.
- Поддержание на рабочем месте безопасной и санитарной обстановки, соблюдение требований инструкций охраны труда, пожарной безопасности.
Требования:
- Среднее профессиональное образование
- Знание ассортимента, рецептуры и технологии приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, холодных и горячих десертов, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья
- Опыт работы
- Умение работать в команде
Условия:
- Оформление согласно трудовому законодательству Российской Федерации
- Стабильная заработная плата
- Добровольное медицинское страхование (полис ДМС)
- Бесплатное питание и униформа
- График работы 2/2 с 05.00 до 17.00 или с 06 до 18.00 (осуществляется бесплатный развоз сотрудников в утреннее время)
Похожие вакансии
Опыт работы в сфере производства слоёных/хлебобулочных изделий от 0,5 лет. Хорошее знание русского языка устного и письменного.
Владение английским языком на разговорном уровне (обязательное условие). Приветствуется образование в сфере туризм и гостиничного хозяйства. Аналогичной опыт работы в...
Ответственность, коммуникабельность. Жизнерадостность и находчивость. Любовь к детям. Умение общаться с людьми. Работа в режиме многозадачности. Умение находить компромиссы и...
Производство xлебопекарных/кондитерских или кулинарных изделий. Сoблюдение сaнитаpныx норм и правил. Профильное образование или опыт работы будут преимуществом.
Опыт работы в охранной сфере. Дисциплинированность, исполнительность, внимательность.