ГРИН: Ресторанное качество овощей и фруктов на полках ритейла
О компании
ГРИН — новая динамичная компания, созданная на базе инфраструктуры и 11-летнего опыта лидера рынка HoReCa, компании SuperFood XXI.
В то время как SuperFood XXI продолжает ежедневно обеспечивать продуктами 3000 лучших ресторанов Москвы, ГРИН берет на себя миссию по завоеванию федеральных и локальных сетей, а также канала e-com. Мы переносим жесткие стандарты высокой кухни в массовый сегмент, предлагая покупателю овощи и фрукты, которые выбирают лучшие шеф-повара России.
Мы ищем импорт-менеджера, который выстроит надёжную систему снабжения компании. Вам предстоит работать напрямую с фермерами и агрокомпаниями в России и за рубежом, обеспечивая стабильные поставки продукции ресторанного качества для крупнейших розничных сетей.
Что вам предстоит делать:
-
Ведение переговоров и развитие долгосрочных отношений с поставщиками — фермерами и агрокомпаниями.
-
Поиск новых поставщиков и расширение географии поставок (фокус на импорт: Турция, Египет, Марокко, Колумбия, Бразилия, Голландия, Перу, Чили, страны ЮВА, Доминикана, ЮАР, Кения).
-
Планирование и контроль закупок в соответствии с потребностями рынка и прогнозами продаж.
-
Контроль качества продукции и оперативное решение рекламаций (работа с браком, пересортом, несоответствием стандартам).
-
Ведение учёта в ERP, анализ себестоимости и маржинальности по каждому поставщику и SKU.
-
Поиск и предложение новых продуктов для расширения ассортимента (новые позиции, сезонные товары, экзотика).
-
Мониторинг ключевых показателей и совместная работа с отделом продаж для достижения целей по маржинальности и объёмам.
Требования к кандидату:
-
Опыт работы в закупках свежих фруктов, ягод и овощей от 2 лет.
-
Знание и опыт работы с импортными поставками из таких стран, как Турция, Египет, Марокко, Колумбия, Бразилия, Голландия, Перу, Чили, страны Юго-Восточной Азии, Доминикана, ЮАР, Кения.
-
Уверенное владение испанским или английским языком (обязательно) — для ведения переговоров с иностранными поставщиками и контрактации. Знание дополнительных иностранных языков будет преимуществом.
-
Понимание сезонности, логистики (FOB, CIF) и таможенного оформления.
-
Умение работать с цифрами: анализ себестоимости, маржи, ценообразование.
-
Навыки ведения переговоров и выстраивания долгосрочных партнёрств.
Условия работы:
-
Местоположение: Рябиновая 44 стр. 28
-
График работы: 5/2, с 9:00 до 18:00
-
Период испытательного срока: 3 месяца
-
Оклад: 250 000 руб.
-
Совокупный доход: 250 000 – 400 000 руб. в месяц.
-
Социальный пакет: Оформление по ТК РФ, дополнительные бонусы от компании.
Похожие вакансии
Опыт работы с алкоголем (в импортном сегменте) обязателен. Английский язык разговорный и письменный – обязательно, второй иностранный язык будет являться преимуществом.
Опыт работы с торговыми сетями в категории ФРОВ – от 1 года. Знание и понимание рынка FMCG. Опыт проведения переговоров и...
Опыт работы в закупках — от 5 лет; на руководящих позициях — не менее 3 лет. Обязательно опыт руководства закупками фруктов и...
Опыт работы в импортных закупках свежих фруктов/овощей/ягоды - от 1 года. Опыт претензионной работы с поставщиками. Опыт эффективного управления...
Понимание специфики e-com-продаж ФРОВ: Умение работать с большими массивами данных и знание математики продаж (наценка, маржа, юнит-экономика).
