Вдохновляй команду и управляй атмосферой: ищем управляющего для ресторана и загородной площадки!
Ты чувствуешь пульс ресторанного бизнеса и умеешь превращать каждый день в праздник для гостей? Тогда тебе к нам! Мы ищем энергичного управляющего, который возьмёт под крыло два уникальных объекта: ресторан «Горница» и загородную площадку на Круглом озере (Лобня, Московская область).
Твои задачи:
- Эффективное управление рестораном и загородной площадкой: организация бесперебойной работы, контроль стандартов сервиса и качества
- Рост выручки, среднего чека и продаж: внедрение новых идей, анализ показателей, работа с командой
- Разработка и реализация маркетинговых активностей: продвижение объектов, участие в создании креативных акций и событий
- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, формирование сильной команды
- Взаимодействие с гостями: создание атмосферы гостеприимства, работа с отзывами и пожеланиями
- Контроль финансовых и хозяйственных процессов: бюджетирование, закупки, отчётность
- Опыт работы с летними кафе и сезонными площадками будет большим плюсом
Наши ожидания:
- Опыт работы управляющим рестораном или заведением общественного питания от 3 лет
- Практические навыки в увеличении продаж, работе с маркетинговыми инструментами и аналитике показателей
- Умение вдохновлять команду и создавать атмосферу сервиса высокого уровня
- Опыт работы с сезонными/летними площадками
- Организаторские способности, самостоятельность, ответственность
- Готовность к разъездному и гибридному формату работы
- Наличие автомобиля обязательно
Условия и преимущества:
- Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
- График 5/2,
- Возможность влиять на развитие двух разноплановых объектов
- Креативная команда и поддержка руководства
- Простор для реализации собственных идей и инициатив
О компании «Вкус Жизни» — лидеры рынка кейтеринга с 2014 года. Организуем фуршеты, банкеты, барбекю и кофе-брейки на мероприятиях любого масштаба. Мы ценим креатив, профессионализм и внимание к деталям. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая делает каждый праздник особенным!
Похожие вакансии
Креативный подход к задаче, коммуникабельность, ответственность за результат, стрессоустойчивость. Опыт работы на крупных международных брендах от 3 лет на позиции...
Опыт управления персоналом от 1 года. Знание документооборота, связанного с продажами. ПК-опытный пользователь . Высокие коммуникативные навыки. Умение создавать и...
Высшее образование (экономика, финансы, менеджмент). Опыт работы в инвестиционных компаниях, банках или УК не менее 3 лет на руководящих должностях...
Опыт работы не менее 3х лет в строительной организации на аналогичной должности. Опыт организации обучения персонала, проведения инструктажей по...
Высшее инженерно-техническое образование, стаж в данной области не менее пяти лет. Практические навыки работы в устройствах РЗА (отыскание неисправности...