В ресторан русской кухни с акцентом на здоровое питание «Ёшки Матрёшки» требуется су-шеф.
В обязанности будет входить:
• Приготовление и своевременная отдача блюд по тк
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Контроль остатков и заказ продуктов
• Ведение бланков списания и участие в проведении инвентаризаций
• Поддержание эффективного и дружеского взаимодействия кухня/зал, вдохновлять свою команду и быть опорой шеф-повара.
Что мы предлагаем:
• Ставка 7.000р за смену
• Ежемесячный KPI
• Своевременная выплата зп 2 раза в месяц
• График 5/2 с 11:00 до 23:00
• Официальное трудоустройство.
От Вас ждем:
• Опыт на похожей позиции от 2х лет
• Любовь к своему ремеслу
• Желание расти и развиваться вместе с проектом
Похожие вакансии
трудолюбивый и честный сотрудник. — открытый, дружелюбный и адекватный человек. — имеешь релевантный опыт работы на кухне. — ценишь порядок, сервис и командную...
Опыт работы су-шефом в ресторанах от 1-го года. * Знание санитарных норм. * Профильное образование (как преимущество). * Пунктуальность, повышенная ответственность...
Релевантный опыт работы (японское направление). Навыки работы с большими объемами (фабрики-кухни, столовые). Опыт работы в сетевых компаниях.
Опыт pаботы нa aнaлогичной позиции от 2 лет, опыт работы в премиум сигменте. - Профильнoе обpазoваниe. - Умeниe работать в рeжиме мнoгoзaдaчности.
Уделять особое внимание работе со студентами, включая обучение их кулинарным навыкам и ознакомление с процессами работы на кухне.