Мы Placebo/25 — российская инвестиционная компания, которая создает и развивает проекты в России, Индонезии и Китае. Мы строим атмосферные здания, производим мебель, обеспечиваем 5-звездочный сервис и проводим мероприятия для компаний из списка Fortune-500.
Совсем скоро в сердце парка Коломенское распахнёт свои двери новый гастрономический проект — ресторан итальянской кухни La Latteria.
Мы объединили тепло классических итальянских традиций и смелость авторского взгляда. В основе меню — comfort food в его самом уютном и вкусном воплощении: от проверенных временем рецептов до неожиданных гастрономических решений.
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно технологическим картам;
- Соблюдение рецептур и технологии приготовления;
- Контроль ассортимента‚ количества и качества необходимых товаров‚ сырья‚ продукции в течение рабочего дня;
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;
- Соблюдение и ведение локально-нормативных документов компании;
- Проведение инвентаризации вверенных ТМЦ и продукции заведения;
- Открытие и закрытие поварской смены заведения.
Требования:
- Опыт работы поваром ресторана от 1 года;
- Умение работать по технологическим картам и соблюдать стандарты
- Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
- Желание развиваться и делиться опытом.
Условия:
- Заработная плата – 6000 руб./смена;
- График – 2/2, 3/2, 4/2, 4/3 по 12 часов;
- Выплата зарплаты 2 раза в месяц;
- Корпоративная форма;
- Корпоративное питание 2 раза в день.
- Возможность питаться по меню заведения по себестоимости;
- Обучение и наставничество со стороны руководства;
- Адекватное и гибкое руководство;
- Возможность работать в компании – лидере рынка.
Похожие вакансии
Опыт работы в ресторанах от 1 года. Наличие полного пакета документов для официального оформления. Желание расти и развиваться.
Желание работать. Общительность. Очень важно быть приветливым и позитивным. Грамотная речь.
Опыт работы обязателен. Аккуратность и ответственность. Желание работать и зарабатывать. Доброжелательное отношение к клиентам.
Имеете действующий сертификат / аккредитацию по офтальмологии. Уверенно владеете навыками диагностики и подбора средств коррекции зрения или готовы этому обучиться.
Готовность к получению новых объемных знаний. Умение располагать к себе и налаживать долгосрочные отношения с клиентами. Уверенное использование ПК.
