Кондитер в ресторан Kalabasa

Kalabasa – это атмосферный ресторан полного цикла и кондитерская с большой историей. Проект стартовал как блог в 2009 году, в 2012 запустилось производство десертов, а в 2016 открылась полноценная концепция кафе в особняке на Академика Туполева.

Kalabasa сейчас - это слаженная команда профессионалов, которая трепетно работает над качеством блюд, лучшим сервисом для наших гостей и большим кондитерским производством, дополняя концепцию ресторана продажей коллекции винтажной посуды, собственной линейки ароматов и свечей для дома и других товаров под собственным брендом.

Мы ни на минуту не останавливаемся в развитии и в 2024 году мы открыли второй проект – винное бистро Nouge в эпицентре Покровки в самом центре Москвы.

Впереди новые проекты и свершения.

Приглашаем присоединиться к команде Kalabasa Family!

Мы предлагаем:

• ставка от 5000-5500 рублей за смену 12 часов ;
• гибкий график работы 2/2; 3/2;
• смены с 08:00-20:00;
• оплачиваемая стажировка;
• оформление медицинской книжки за наш счёт;
• вкусное питание от ресторана;
• выплаты ЗП 2 раза в месяц без задержек, а так же оплата больничных и отпусков;
• работу в профессиональном дружном коллективе;
• карьерный рост внутри компании при активной работе и личной заинтересованности;
• скидку на меню для всех сотрудников 40%;
• помощь наставников в обучении всем процессам;

Мы ожидаем от Вас:

• знания по приготовлению бисквитов, кремов, приветствуются умения и опыт работы с шоколадом, ганашами, макарон и эклерами - будет преимуществом;

Ваши будущие задачи:

• приготовление десертов по технологическим картам;
• приготовление заготовок;
• контроль качества отдаваемых десертов и заготовок;
• поддержка рабочего места в образцовой чистоте;
• соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм;

Ждём вас в Kalabasa!