Су-шеф в корпоративную столовую
Условия:
-
Официальное оформление по ТК РФ с 1 дня, полный соц.пакет (оплачиваемые больничные и отпуска)
-
График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 (сб, вс и праздничные дни - выходные)
-
Уровень дохода 120 000 руб/месяц “на руки”
-
Выплаты 2 раза в месяц на личную карту
-
От компании: медкнижка, питание, спецодежда, обувь, бесплатная стирка
Чем предстоит заниматься:
-
Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения
-
Работа по утвержденному меню, корректировка меню
-
Поддержание и контроль работы раздачи
-
Работа в команде горячего цеха,приготовление блюд на концепции
-
Выполнение обязанностей шеф-повара в его отсутствие
-
Контроль качества сырья и готовой продукции
-
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
-
Проходимость столовой 1000 человек
- Место работы: м. Новаторская или м. Академическая
Похожие вакансии
Аккуратность, исполнительность. Ответственное отношение к работе.
Опыт работы в ресторане/кафе - от 2 лет (су-шефом или шеф-поваром). Желание развиваться и расти в этой сфере.
Опыт работы от 1 года. Среднее профессиональное образование. Строгое соблюдение трудовой дисциплины, Правил охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии...
Высшее образование. Навыки: опыт работы в 1C ERP/SAP; продвинутый пользователь MS Office.
Опыт работы в ресторане от 1-го года. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.