ОБЯЗАННОСТИ:
• Подготовка зала к открытию и закрытию;
• Встреча гостей и размещение из в зале, предложение меню;
• Постоянный мониторинг процесса обслуживания гостей;
• Обеспечение своевременного приема заказов и подач блюд;
• Координация с кухней и баром; • Поддержание чистоты и порядка в зале;
• Оформление счетов на заказы и проведение оплаты (работа с кассовым аппаратом);
• Составление и передача отчетности в центральный офис;
• Ведение журналов по медицинским допускам, уборки помещений;
• Участие в инвентаризации.
ТРЕБОВАНИЯ:
• Знание кассы;
• Наличие действующей медицинской книжки;
• Уверенный пользователь ПК;
• Опыт работы в общепите от 1 года;
• Знание санитарных норм; • Коммуникабельность, бесконфликтность;
УСЛОВИЯ:
• Официальное трудоустройство по ТК РФ.;
• Работа на территории санатория в Переделкино;
• Заработная плата 2 раза в месяц.