- Перед тем, как приступать к исполнению должностных обязанностей проходить медицинский осмотр у дежурной медсестры отделения на предмет инфекционных и грибковых заболеваний с соответствующей отметкой в установленной документации. - Обеспечивать инфекционную безопасность и профилактику кишечных инфекций при получении, транспортировке и раздаче готовой пищи, соблюдая правила и нормы санитарно-гигиенического и санитарно-противоэпидемического режима. - Ежедневно получать на пищеблоке готовую продукцию в соответствии с меню для получателей социальных услуг. - Получать и транспортировать готовую пищу, в посуде с соответствующей маркировки, по раздаточной ведомости. - Осуществлять раздачу готовой пищи, оформлять готовое блюдо и сервировать стол для приёма пищи. - Контролировать необходимую температуру пищи при ее раздаче получателям социальных услуг. - Осуществлять контрольное взвешивание выдаваемой порции. - Проводить уборку , столов, за которыми питаются проживающие, после каждого приема пищи, в соответствии с санитарными нормами и правилами. - Осуществлять своевременный сбор, отходов в моющие, Регулярно следить и обновлять маркировку, халатов для получения и раздачи пищи и иного оборудования.
Требования:- умение пользоваться электронной почтой; - соблюдение морально-этических норм и правил в рамках профессиональной деятельности; - медицинская книжка с аттестацией для работы в социальных учреждениях.
Условия:
- график с 7:00 до 18:30 (2/2)
Похожие вакансии
Опыт работы официантом 1 год. Знание стандартов обслуживания и правил этикета. Умение работать в команде и общаться с гостями.
Доброжелательность, аккуратность, ответственность. - Готовность к обучению и развитию.
Интенсивная работа в приятном атмосферном месте. Опыт работы официантом, но рассмотрим также студентов в поиске гибкого графика. Грамотная хорошо построенная...
Грамотная речь, вежливость. Умение общаться с Гостями. Опыт работы в должности официанта - желателен. Наличие медицинской книжки.
Опыт работы будет преимуществом, но если его нет — всему научим.
