Менеджер зала (Ресторан MODUS, Москва)

В ресторан требуется менеджер с опытом работы в ресторанах.

Рассматривается только полное резюме с фотографией открытого лица!

Обязанности:

• Работа с гостями ресторана (80% рабочего времени).
• Управление процессами гостевого сервиса, личное общение.
• Контроль соблюдения стандартов сервиса.
• Организация бесперебойной работы всех подразделений.
• Управление персоналом.

Требования:

• Образование выше среднего.
• Опыт работы в программе R-Keeper 7.
• Знание и умение работать в Microsoft Office.
• Опыт работы менеджером ТОЛЬКО в ресторанах премиум класса.
• Ответственность.
• Дисциплинированность.
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно её оформить.
• Умение управлять персоналом.
• В сопроводительном письме укажите, пожалуйста, название Московского ресторана в котором работали на должности "менеджер" и период работы в нём. Рассматриваем резюме только с фото.

Условия:

• м. Киевская.
• График работы 2/2 с 12:00, смена 12 часов.
• Выход: 7000 руб. (на время стажировки 1 месяц) далее от 8000-8500 руб. за 12 часов + чай с банкетов и от официантов, переработки свыше 12 часов оплачиваются.
• Бесплатное трехразовое питание.
• Оплачиваемое такси после 00:30.
• Личный хаус чек по меню ресторана.