Повар шаурмист-универсал

Вакансия компании: ООО "КОМПЛЕКС"

История нашей компании началась в 2019 году - в Москве открылось первое кафе «Шаурму Х@чу». Посетители сразу отметили необычный вкус приготовленной у нас шаурмы. Курица и говядина – основной ингредиент блюда, а покупаем мы мясо только у проверенных и сертифицированных поставщиков. Свежее и качественное мясо наши повара готовят по особой технологии, чтобы вы чувствовали вкус и аромат настоящей шаурмы. Именно в «Шаурму X@чу» вы можете попробовать 8 видов вкуснейшей шаурмы, приготовленной с любовью и заботой нашего персонала.

Мы предлагаем:

• Зарплату от 60 000 рублей, ставка за смену 4200 руб. (стажировка).
• После аттестации ставка 5000 руб. на руки + премии и % за выполнение плана продаж.
• Сменный график работы 2/2, есть возможность подработки.
• Рабочие часы по 12 часов в день.
• Работу на месте работодателя в Москве, м. Китай-город.

Чем предстоит заниматься:

• Прием заказов, платежей (наличный и безналичный расчет);

• Ведение кассовой отчетности;

• Взаимодействие со службами доставки (Яндекс);

• Приготовление шаурмы, салатов;

• Строгое соблюдение действующих технологических карт;

• Текущий контроль остатков продуктов (в процессе приготовления) и своевременный заказ продукции с фабрики-кухни;

• Контроль срока годности реализуемой продукции, списания продукции;

• Поддержание чистоты и порядка в своей рабочей зоне;

• Прием товара, работа с документами.
  
  Мы ожидаем от кандидата:
  
  

• Опыт работы поваром не менее 1 года.
• Знание программы iiko (научим);
• Знание технологий приготовления блюд.
• Умение работать в команде.
• Ответственность и внимательность к деталям.