В дружную команду ресторана Uilliam’s требуется менеджер ресторана
Обязанности:
Управление командой официантов: распределение задач, проведение брифингов, обучение стандартам сервиса
- Контроль качества обслуживания и оперативное решение вопросов гостей
- Внедрение и контроль соблюдения стандартов обслуживания
- Взаимодействие с кухней, баром и другими подразделениями для обеспечения слаженной работы
- Организация работы зала: контроль за подготовкой, сервировкой и чистотой
- Встреча гостей, размещение, создание теплой и welcoming атмосферы
- Работа с жалобами и конфликтными ситуациями, их оперативное разрешение
- Ведение отчетности по загруженности зала, среднему чеку и другим показателям
- Построение долгосрочных отношений с постоянными гостями
- Требования:
Опыт работы в ресторанном бизнесе или сфере гостеприимства от 1-3 лет (менеджер ресторана , сервис-менеджер)
- Знание стандартов сервиса и этикета
- Навыки управления персоналом и мотивации команды
- Умение работать в многозадачном режиме и сохранять спокойствие в стрессовых ситуациях
- Отличные коммуникативные навыки и клиентоориентированность
- Внимательность к деталям и стремление к совершенству
- Знание основ работы (R-Keeper) будет преимуществом
- Условия:
График 2/2
- Оплата смены 7800₽
- Оформление согласно ТК РФ
- Выплаты зарплаты 2 раза в месяц
- Чаевые от официантов 10%
- Депозитный личный стол
- Возможность расти и развиваться в крупном холдинге Pinskiy&Co
- Работа с адекватным руководством и в дружной команде
Похожие вакансии
Желание зарабатывать и развиваться. Готовность брать ответственность за результат. Опыт общения с клиентами, телефонных продаж — будет плюсом. Искренность, дружелюбие, умение...
Опыт работы в продажах – от полугода. Желательно владение основами технологии продаж. Владение 1С и CRM - будет Вашим преимуществом.
Опыт работы в сфере продаж. Умение работать в команде. Знание рынка фитнес-услуг. Знание техники продаж. Развитые коммуникационные навыки, вежливость...
Доброжелательность, позитивное мышление. Эмпатия, любовь к людям. Умение слушать и слышать покупателя. Умение грамотно и убедительно говорить. Желание обучаться и...
Опыт работы приветствуется, но не обязателен , всему научат наши наставники, которых тоже когда то учили наставники. * Доброжелательность, энергичность, аккуратность и...