Ищем энергичного и ответственного Заведующего производством для управления кухонным производством и заготовкой продуктов для ресторана.
Обязанности
Обязанности
- Организация и контроль производственного процесса на кухне;
- Обеспечение качества и своевременности заготовок;
- Управление персоналом и распределение задач;
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности;
- Ведение отчетности и контроль запасов.
- Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет;
- Знание технологий приготовления и хранения продуктов;
- Умение организовать работу коллектива;
- Ответственность и внимательность к деталям;
- Готовность работать в режиме полного рабочего дня.
- Стабильная заработная плата;
- Официальное оформление.