Инженер по качеству / Специалист по качеству (пищевое производство)

О компании

Инновационная научно-производственная компания, основанная в 1994 году на базе кафедры Московского государственного университета прикладной биотехнологии. Специализируемся на производстве высокотехнологичных продуктов спортивного и лечебного питания, проводим НИОКР в области нутрициологии и биотехнологии. С 2009 года — официальный поставщик продукции для сборных команд РФ.

Чем предстоит заниматься

• Обеспечивать соблюдение требований СМК и безопасности пищевой продукции (НАССП, ISO) и действующего законодательства РФ.

• Контролировать соблюдение санитарных и гигиенических норм на производстве, вести журналы ХАССП.

• Осуществлять контроль за проведением работ по программе «Пестконтроль» (силами третьей стороны).

• Проводить входной контроль качества сырья и готовой продукции, обеспечивать соответствие продукции стандартам.

• Участвовать в проведении дегустаций, дорабатывать систему ХАССП.

• Обучать персонал стандартам работы ХАССП и безопасности пищевого производства.

• Совместно с закупщиком контролировать качество сырья от поставщиков.

• Проводить внутренние аудиты производства, составлять планы корректирующих мероприятий.

• Обрабатывать поступающие рекламации и предлагать улучшения процессов для их устранения.

Требования:

Обязательно:

• Имеете высшее образование.

• Обладаете опытом работы от 2 лет на пищевом производстве или в фармацевтике.

• Знаете систему НАССП и стандарты безопасности/качества пищевой продукции.

• Имеете действующую медицинскую книжку.

• Ответственны, внимательны, умеете работать с большим объёмом номенклатуры.

Будет плюсом:

• Опыт работы от 1 года до 3 лет именно в пищевой или фармацевтической промышленности.

Условия работы

• Оформление: официальное, полностью по ТК РФ («белая» зарплата).

• Доход: оклад на руки 135 000 – 140 000 ₽ на руки, выплата 2 раза в месяц.

• Премии: квартальные по результатам работы.

• Формат работы: полностью на производстве, 5/2 с 9:30 до 18:15 (пт до 17:00).

• Стабильная компания с историей более 25 лет.

• Официальный поставщик сборных команд РФ.

• Реальная возможность влиять на качество продукции.

• Профессиональный коллектив, поддержка смежных отделов.

В сопроводительном укажите:

1. Какой у вас опыт работы с системой НАССП / ХАССП на пищевом производстве?

2. На каком типе пищевого производства вы работали/фарма?