Бармен

Вакансия: маг миксологии и душа вечеринки — бармен в ночной клуб GIpsy

Место силы: Москва, Болотная набережная, д. 3, стр. 1 (GIpsy).

Ищем: не просто бармена — а человека, который умеет создавать настроение одним взмахом шейкера. Если для вас бар — это сцена, а коктейли — искусство, мы ждём именно вас!

Зарплата:

• 4 000 руб. за выход — ваш надёжный фундамент;
• процент с продаж мотивационных позиций — бонус за мастерство убеждения;
• чаевые — благодарность гостей за магию в бокале.

Что предстоит творить:

• воплощать в жизнь классические рецепты и импровизировать с авторскими сочетаниями;
• заряжать гостей позитивом и создавать атмосферу праздника за барной стойкой;
• следить, чтобы лёд был холодным, стаканы — чистыми, а настроение — зажигательным;
• участвовать в открытии и закрытии бара — от настройки атмосферы до финального аккорда;
• держать под контролем запасы ингредиентов и вовремя пополнять «арсенал волшебника»;
• ловко управляться с кассой и вести учёт — магия должна быть прозрачной.

Кого мы ищем:

• профи с опытом работы барменом в московских заведениях от 2 лет — вы уже видели всё (или почти всё);
• знатока классических коктейлей — от «Маргариты» до «Олд Фэшн»;
• командного игрока — мы верим, что лучшие шоу получаются только в слаженной команде;
• харизматичного, стрессоустойчивого и клиентоориентированного — вы умеете найти подход к любому гостю;
• пунктуального и ответственного — вечеринки начинаются вовремя, даже если гости задерживаются.

График: ритм ночной жизни

• основные смены: пятница и суббота, ночь (12 часов) — время главных событий;
• дополнительные смены: вечерние банкетные или концертные мероприятия (10 часов) — шанс показать себя на особых событиях.

Что вы получаете:

• доход, который растёт вместе с вашим мастерством (базовая ставка + проценты + чаевые);
• сцену в самом сердце ночной Москвы — работайте там, где рождаются лучшие воспоминания;
• свободу творчества — создавайте авторские напитки и предлагайте идеи для барной карты;
• поддержку команды — мы не бросаем своих и помогаем расти;
• возможность стать звездой бара — пусть гости приходят именно к вам.