Руководитель на пищевое производство

Мы — динамично развивающееся производство замороженных полуфабрикатов и десертов (Японские пельмени - Гедза и пирожные Моти).

Ищем опытного руководителя производства, который поможет вывести процессы на новый уровень, обеспечить рост эффективности и масштабирование бизнеса.

Что мы предлагаем:

Зарплата: 200 000 рублей + KPI (после прохождения испытательного срока)

Испытательный срок: 3 месяца

График работы: 5/2, с 09:00 до 21:00 (понедельник–пятница)

Формат работы: на производстве (ул.Прянишникова 19А стр1)

Опыт работы: от 3–5 лет на руководящей должности на пищевом производстве​​​​​​​Оформление: официальное, согласно ТК РФ

Чем предстоит заниматься:

Вы будете отвечать за полный цикл управления производством — от стратегии до логистики. Стратегия и планирование:

• разработка производственных программ и графиков на основе договоров поставок;
• формирование долгосрочной стратегии развития производства;
• оптимизация загрузки производственных мощностей и управление эффективностью.

Оперативное управление:

• руководство процессом выпуска продукции (от загрузки сырья до упаковки готового изделия);
• оперативное регулирование процессов для устранения сбоев и обеспечения ритмичности (совместно с руководителем производственного блока).

Управление ресурсами:

• обеспечение рационального использования и своевременного технического обслуживания оборудования;
• контроль расхода сырья и материалов;
• управление персоналом, создание эффективных рабочих команд.

Контроль качества и безопасность:

• обеспечение соответствия продукции стандартам и технологии;
• строгий контроль соблюдения правил охраны труда и техники безопасности.

Развитие и анализ:

• внедрение нового оборудования и технологий, модернизация мощностей;
• анализ ключевых показателей производства для выявления резервов и сокращения издержек.

Кадровая и финансовая работа:

• организация трудоустройства персонала через отдел кадров;
• участие в процессах начисления и выдачи заработной платы;
• планирование бюджетов по заработной плате на заданный период.

Взаимодействие с клиентами и маркетплейсами:

• коммуникация с покупателями по приёму заказов;
• работа в личных кабинетах маркетплейсов и торговых сетей (Ozon, X5 Group, «ВкусВилл» и др.)

Логистика:

• построение маршрутных листов;
• подбор и координация работы логистов;
• контроль соблюдения норм транспортировки замороженных полуфабрикатов.

Что мы ожидаем от вас:

• имеете опыт руководства пищевым производством (замороженные полуфабрикаты/десерты — преимущество);
• знаете нормативные требования к пищевому производству и стандартам качества (HACCP, ISO и т. д.);
• умеете работать с маркетплейсами и торговыми сетями (Ozon, X5, ВВ и др.);
• владеете навыками бюджетирования и кадрового администрирования;
• ориентированы на результат, умеете ставить цели и добиваться их;
• готовы внедрять улучшения и оптимизировать процессы.

Откликнитесь на вакансию и отправьте краткое сопроводительное письмо. Мы рассмотрим все заявки и свяжемся с подходящими кандидатами для приглашения на собеседование.