Старший менеджер в ресторан -пекарню Хлеб Да Утки.
Обязанности:
Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей;
Контроль работы всего персонала в зале;
Решение нестандартных ситуаций;
Контроль адаптации новых сотрудников. Организация аттестации;
Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами;
Работа с кассой iiko-front
Ведение отчетности.
Требования
Опыт работы в ресторанном бизнесе от 5 лет
Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности;
Контроль работы зала и поддержание атмосферы уюта для гостей
Работа с программой iiko: расчёты, отчёты, учёт
Высокий уровень организаторских способностей, знание структуры ресторана, все стандарты работы официанта, знание кассы, Word, Excel
Отслеживание расходных материалов
Помогать команде в пиковые часы и быстро решать любые вопросы
Ответственность и пунктуальность
Условия и бонусы:
График 3/2.5/2 2/2, по 12 часов
Официальное оформление, стабильный оклад 150.000р. + KPI
Трехразовое питание за счёт ресторана
Скидки для сотрудников
Работа в стильном и современном месте
Похожие вакансии
Client Insight: умение читать мотивации целевой аудитории (доверие, качество, безопасность, эстетика, скорость выбора). — Образование: Маркетинг, digital, бренд-менеджмент, коммуникации.
Ключевые навыки, которые мы хотим в тебе увидеть: Опыт в холодных продажах. Ты знаешь, как начать разговор «с нуля» и...
Высшее или среднее специальное образование (желательно в сфере логистики, экономики, управления, автосервиса или технической эксплуатации транспорта). Опыт работы от 3...
Знание программ 1С 8.3 и 1С Управление торговлей - обязательно. Релевантный опыт работы в оптово-розничных компаниях от...
Высшее профильное образование (технология мяса и мясопродуктов, пищевая промышленность). Опыт работы технологом на мясоперерабатывающем предприятии или в компании-поставщике ингредиентов.