Менеджер-технолог по контрактному производству

Менеджер по контрактному производству

О компании

ООО «Иннованта» развивает собственные линейки специализированного питания и продуктов для медицинского и потребительского рынков. Мы работаем с госпитальным каналом, e-commerce и розницей, запускаем новые продукты и расширяем сеть производственных партнеров.

Сейчас мы ищем менеджера по контрактному производству, который поможет обеспечить стабильный выпуск продукции под собственными торговыми марками компании на внешних производственных площадках.

Коротко о роли

Задача роли — обеспечить бесперебойный выпуск продукции в нужных объемах, в утвержденные сроки, с соблюдением требований к качеству, себестоимости и технологическим параметрам.

Чем предстоит заниматься

Запуск и сопровождение контрактных производств

• Искать и оценивать новые производственные площадки.
• Проводить первичный аудит производств: оборудование, мощности, технологические возможности, система качества.
• Готовить заключения по выбору контрактного производителя.
• Организовывать запуск новых производственных проектов и продуктов.
• Координировать взаимодействие между компанией, производственной площадкой, поставщиками сырья и упаковки.

Планирование и контроль производства

• Формировать производственный план с учетом плана продаж и доступных мощностей.
• Согласовывать графики производства с подрядчиками.
• Контролировать выполнение производственного плана и соблюдение сроков выпуска.
• Сопровождать ключевые производственные выработки, при необходимости присутствовать на площадке.
• Контролировать соблюдение рецептур, технологических процессов, выхода готовой продукции и уровня производственных потерь.
• Участвовать в разборе производственных отклонений и контролировать корректирующие действия.

Сырье, упаковка и логистика

• Рассчитывать потребность в сырье и упаковочных материалах.
• Формировать заявки на закупку сырья и материалов.
• Контролировать остатки сырья и упаковки на производственных площадках.
• Организовывать поставки сырья и упаковки на контрактные производства.
• Координировать отгрузку готовой продукции на склады компании.
• Взаимодействовать с поставщиками, логистическими компаниями и складскими операторами.

Качество и документация

• Контролировать качество выпускаемой продукции.
• Организовывать отбор образцов и проведение лабораторных исследований.
• Работать с рекламациями, несоответствиями и претензиями по качеству.
• Контролировать выполнение подрядчиками корректирующих мероприятий.
• Обеспечивать соответствие продукции нормативным требованиям и внутренним стандартам компании.

Финансовое и договорное сопровождение

• Контролировать стоимость производственных услуг и соблюдение утвержденной себестоимости.
• Проверять счета, акты выполненных работ и товаросопроводительную документацию.
• Контролировать своевременное получение первичных документов.
• Проводить сверки взаиморасчетов с подрядчиками.
• Контролировать своевременную оплату счетов и исполнение договорных условий.

Что для нас важно

• Высшее образование по направлениям: технология пищевых производств, технология молока и молочных продуктов, пищевая инженерия или смежные специальности.
• Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет.
• Понимание производственных процессов, рецептур, технологической документации и требований к качеству пищевой продукции.
• Опыт производственного планирования.
• Навыки взаимодействия с подрядчиками, поставщиками, логистикой и складами.
• Понимание производственного документооборота и первичной документации.
• Уверенное владение Excel и учетными системами.
• Опыт работы с контрактными производствами будет преимуществом.
• Готовность к редким командировкам на производственные площадки.

Ключевые показатели эффективности

• Выполнение производственного плана.
• Отсутствие срывов производства и поставок.
• Соблюдение сроков выпуска продукции.
• Соблюдение утвержденной себестоимости.
• Отсутствие критических претензий по качеству.
• Своевременное закрытие первичной документации и взаиморасчетов.
• Запуск новых производственных площадок и новых продуктов в установленные сроки.

Мы предлагаем

• Оклад 150 000 рублей на руки.
• Официальное оформление.
• Работу в компании, развивающей собственные продуктовые линейки.
• Участие в запуске новых продуктов и производственных площадок.
• Возможность влиять на качество, себестоимость и стабильность выпуска продукции.
• Взаимодействие с производственными, технологическими, коммерческими и логистическими процессами компании.
• Редкие командировки на производственные площадки при запуске или контроле ключевых выработок.