Открыта вакансия повара универсала в корпоративные столовые ГлавУпДК при МИД России
Обязанности:
- приготовление завтраков, различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой ТТК;
- расчет необходимого количество и заказ продуктов;
- порционирование и сервировка готовых блюд;
- контроль сроков годности продуктов и готовых изделий;
- поддержание оборудования и инвентаря в рабочем состоянии.
Требования:
- среднее специальное профильное образование;
- релевантный опыт работы от 2 лет;
- трудолюбие, ответственность, умение взаимодействовать с коллегами.
- оформление по ТК РФ;
- график работы: 5/2 с 7(8) до 16(17), ПТ - короткий день;
- расширенный социальный пакет: дополнительное премирование 2 раза в год, единовременная выплата к отпуску в размере 1,5 окладов;
- полис ДМС после испытательного срока (в т.ч. для несовершеннолетних детей), включая стоматологию;
- ежегодная индексация заработной платы;
- место работы (несколько столовых): г. Москва, м. Кропоткинская.
Похожие вакансии
уверенно владеет базовыми навыками приготовления блюд (идеально сварит яйцо пашот, знает правильную консистенцию голландского соуса, нарежет тончайшие слайсы форели и...
Знание и умение работать с ТТК, соблюдение норм САНПИН. Знание видов технологического оборудования и правил работы на нём.
опыт работы в должности не менее 3-х лет. - наличие медицинской книжки.
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии и санитарных норм. Умение работать с технологическими картами. Ответственность, аккуратность, любовь...
Успешный опыт работы в ресторанной индустрии от полугода. Умение работать по технологическим картам. Способность продуктивно работать в высоком темпе.