Пекарь в премиум ресторан "SAVOY"
Обязанности:
- Приготовление изделий из слоенного дрожжевого и без дрожжевого теста (круассаны, улитки, дениши и т.д. )
- Замес и приготовление теста для пирогов и пирожков (пирожки и пироги для банкетов)
- Полный цикл изготовления хлеба на закваске и дрожжах (ремесленный хлеб, Бородинский, тартин, бриошь, французский, молочный хлеб, чиабатта, булочки для шведского стола)
- Работа на подовых, конвертерных печах.
Требования:
- Желателен опыт работы.
- Рассмотрим без опыта - обучение в процессе работы.
- Оформление в полном соответствии с ТК (оплата отпусков, больничных листов и пр.)
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек.
- График работы 5/2, с 20 ч до 08 ч (ночные смены)
- Заработная плата за смену 5500 руб. "на руки"
- Бесплатное питание
- М. Кузнецкий Мост, м. Лубянка (шаговая доступность).
Похожие вакансии
Опыт работы поваром от 1 года (обязателен). Знание технологических процессов приготовления блюд. Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием.
Опыт работы поваром от 1 года (обязателен). Знание технологических процессов приготовления блюд. Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием.
Опыт работы поваром от 1 года (обязателен). Знание технологических процессов приготовления блюд. Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием.
Опыт работы поваром от 1 года (обязателен). Знание технологических процессов приготовления блюд. Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием.
Опыт работы управляющим/директором в сетевых проектах общепита от 10 месяцев или от 1 года в должности заместителя директора/менеджера...