Менеджер ресторана

Работодатель:
Зарплата:
90 000 - 120 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, Климентовский переулок, 10с1

В новый проект открыт набор сотрудников, соискатели рассматриваются на должность МЕНЕДЖЕРА и ЗАМЕСТИТЕЛЯ
На позицию менеджер:
Рассматриваются кандидаты строго с релевантным опытом работы 3-6 лет
Опрятной, приятной наружности, славянского типа внешности
Менеджеры бургерных, ночных клубов, Ростиксов и ДоДо - не рассматриваются
Заведение достаточно маленькое, одноэтажное 60 посадочных мест, с верандой 80

В 1 минуте ходьбы от станций метро (Новокузнецкая,Третьяковская)
По условиям :

Рассматриваем график для менеджеров 2/2

Возможно будет 4/2 Если будет большой наплыв в выходные

Само заведение открывается 1 июля и будет работать с 12 до 00
Набираем уже сейчас

Менеджер так же участвует в подборе, адаптации, обучении персонала

Следит за своевременным выполнением работ всех подразделений ( официанты, бар, моп)

Следил за порядком и дисциплиной

Следит за залом

Если нужно включается в работу, помогает

Следит за соблюдением всех норм сервиса

Отслеживает средний чек по гостю на официанта

Отслеживает наполняемостью чека, влияет на продажи и доп продажи

Встречает гостей

Решает спорные или конфликтные ситуаций с гостями

Полный цикл работы с кассой

Ведение журналов ХАССП

Оплата 6000 за смену



На позицию заместителя , рассматриваются кандидаты строго :
от 26 лет
с опытом работы в общепите около 10 лет
6 из которых минимум на административных должностях

Похожие вакансии

Менеджер по продажам, по работе с клиентами
Revoluterra

Ключевые навыки, которые мы хотим в тебе увидеть: Опыт в холодных продажах. Ты знаешь, как начать разговор «с нуля» и...

120 000 - 250 000 руб.
Менеджер / Администратор парка развлечений (ТРЦ Мега Теплый стан)
Hello Park ТЦ Мега Теплый Стан

Будет преимуществом, но не обязательно: — Опыт управления или администрирования в ресторанной сфере. — Знание основ законодательства, регулирующего работу предприятий общественного питания.

72 000 руб.
Хостес в ресторан Savras (м. Охотный ряд)
Ресторан Savras

Желание работать и зарабатывать. Энергичность и креативность приветствуется. Опыт работы от 1 года. Умение работать в команде. Грамотная русская речь...

90 000 руб.
Бармен в ресторан Дружба
Soho-rooms

Опыт работы на релевантной позиции от 1 года в барах/клубах обязателен. Отличные навыки продаж. Четкое понимание сервиса и правил...

100 000 - 130 000 руб.