Руководитель лаборатории

ОО «Йуми» – стабильный и надежный производитель готовой пищевой продукции в сегменте B2B. На протяжении многих лет мы поставляем продукцию под частными марками крупных ритейлеров и обеспечиваем сервисы доставки. Наша репутация построена на качестве, а качество – на профессионализме нашей команды. Мы создаем среду, где каждый специалист может строить долгосрочную карьеру и реализовывать свой потенциал.

Мы активно растем и развиваемся. В настоящее время у нас есть потребность в заведующем лаборатории

Мы предлагаем:

- График 5/2 с 9:00 до 18:00

- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня (оплачиваемый отпуск, больничный)

- Корпоративное питание за счёт работодателя

- Медицинская книжка за счет Компании

От Вас мы ждем:

- Высшее профильное образование по направлениям: «Микробиология», «Биология», «Биотехнология», «Технология пищевых продуктов», «Ветеринария»

- Опыт работы в должности заведующего / начальника / ведущего микробиолога с функциями руководителя – не менее 3 лет. Общий стаж в микробиологическом контроле пищевой продукции – не менее 5 лет.

- Руководство лабораторией с численностью от 5 человек – преимущество.

- Наличие действующего удостоверения о повышении квалификации по работе с микроорганизмами III–IV групп патогенности (обязательно).

Обязанности:

- Общее руководство работой лаборатории и контроль выполнения всех видов исследований (смывы, сырье, готовая продукция).

- Планирование и актуализация графиков отбора проб и смывов.

- Организация системы снабжения: закупка расходных материалов и сред, проведение инвентаризаций и контроль бюджета.

- Контроль ведения полного комплекта журналов

- Организация процесса оформления протоколов испытаний на соответствие установленным требованиям.

- Обеспечение своевременного предоставления аналитики и отчетности руководству.

- Будет преимуществом практический опыт получения и поддержания лицензии на работу с III–IV групп патогенности.