Пекарь в отель

Привет! Мы — Palmira Hotels.

Мы создаем миры, в которые хочется возвращаться. Сегодня наши отели 4* и 5* в Москве, Подмосковье и Крыму — это места силы для тысяч гостей. А совсем скоро откроет свои двери новый масштабный курорт — PALMIRA ISTRA RESORT 5*.

Наша миссия — создавать эмоции, с которыми хочется жить. Для нас гостеприимство начинается с деталей: аромата свежей выпечки по утрам, качества каждого продукта и заботы, которую гости чувствуют в каждом блюде.

Мы ищем в команду пекаря, который любит свое дело, ценит качество и хочет создавать для гостей особенные гастрономические впечатления каждый день.

Кого мы ищем

Мы ищем пекаря, который:

• любит свою профессию и получает удовольствие от работы с тестом и выпечкой;

• внимательно относится к качеству продукции и соблюдению технологий;

• умеет работать в команде и разделяет ценности гостеприимства;

• стремится развиваться и совершенствовать свое мастерство;

• понимает, что даже один свежий круассан может сделать утро гостя особенным.

Если тебе важно создавать продукт, которым можно гордиться, — нам по пути!

Что мы предлагаем

Мы уверены: забота о команде начинается с комфортных условий работы.

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня.

• Стабильную заработную плату с выплатами 2 раза в месяц.

• График работы 2/2.

• Бесплатный трансфер от г. Истра и обратно.

• Возможность проживания в комфортном кампусе для персонала на территории гостиничного комплекса.

• Бесплатное питание в корпоративной столовой.

• Ежемесячные премии по результатам работы.

• Работу в новом премиальном курорте PALMIRA ISTRA RESORT 5*.

• Возможности профессионального и карьерного роста внутри сети Palmira Hotels.

• Обучение, поддержку наставников и работу в команде профессионалов.

• Корпоративные мероприятия, подарки к праздникам и насыщенную корпоративную жизнь.

Твоя роль

Ты станешь частью команды, которая создает гастрономические впечатления для гостей курорта.

В твои задачи будет входить:

• Приготовление хлебобулочных изделий и заготовок в соответствии с технологическими картами.

• Контроль качества продукции на всех этапах приготовления.

• Соблюдение стандартов подачи, хранения и производства продукции.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами.

• Контроль сроков годности и правильного хранения сырья.

• Соблюдение стандартов безопасности и производственной санитарии.

• Участие в развитии ассортимента и поддержании высокого уровня качества продукции.

Что важно для нас

Для нас важны не только профессиональные навыки, но и отношение к своему делу.

• Опыт работы пекарем от 1 года.

• Умение работать по технологическим картам.

• Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий.

• Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

• Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.

• Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.

• Желание развиваться в сфере гостинично-ресторанного бизнеса.

Готов создавать эмоции вместе с нами?

Откликайся на вакансию — мы обязательно свяжемся с тобой и пригласим на интервью.

Давай вместе создавать атмосферу, в которой каждая деталь имеет значение, а аромат свежей выпечки становится частью незабываемого отдыха гостей PALMIRA ISTRA RESORT 5*.

:::