Химик-Лаборант пищевой промышленности

Работодатель:
Зарплата:
6 000 - 7 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Новомосковский административный округ, квартал № 175, 29с7
Обязанности:
  • Производственный контроль качества исходного сырья и готовой продукции (питьевая вода)
  • Контроль качества маркировки, упаковки готовой продукции
  • Контроль микроклимата: мониторинг температуры, влажности и других параметров в производственных зонах для поддержания оптимальных условий.
  • Входной контроль сырья: проверка качества и соответствия поступающих материалов (преформы PET, крышки, этикетки, гофрокартон, стрейч и термоусадочная плëнки) установленным стандартам
  • Приготовление растворов: Подготовка дезинфицирующих и моющих растворов для проведения СIP-мойки и очистки УФ-установок.
  • Отбор проб: Регулярный и корректный отбор проб воды из (водоподготовка и производственные линии) для проведения анализов.
  • Отбор проб для арбитража
  • Работа с оборудованием: Работа с гигрометром, микрометром, штангенциркулем
  • Точное и своевременное ведение лабораторных журналов, работа с сертификатами качества.
  • Сравнение полученных результатов с нормативными значениями и стандартами качества. Выявление отклонений и оперативное информирование ответственных лиц.
  • Соблюдение стандартов: строгое следование правилам техники безопасности, санитарным нормам и внутренним инструкциям лаборатории.
  • Контроль санитарного состояния цеха розлива и прилегающих территорий, а также оборудования для розлива
  • Приготовление дезинфицирующих растворов для промывки ультрафиолетовой установки и обработки производственного оборудования.
  • Контроль эффективности и качества проведения CIP- мойки оборудования и соблюдение графиков мойки и дезинфекции.
  • Взаимодействие с поставщиками химической продукции (моющих, дезинфицирующих средств, реагентов и СИЗ)
  • Участие в работе группы по разработке и внедрению системы СМБПП/ХАССП
  • Организация и проведение внутренних аудитов. Планирование и реализация корректирующих действий
Требования:
  • высшее образование
  • опыт аналогичной работы на пищевом производстве от 1 года
  • знание стандартов качества FSSC 22000, HАССР, GMP, ISO 9001
  • успешный опыт прохождения аудитов
  • продвинутый пользователь ПК: MS Office, 1 С,
  • навыки эффективно коммуницировать, грамотная устная и письменная речь
  • обучаемость, желание развиваться ускоренными темпами
Условия:
  • Работа в стабильной развивающейся компании с официальным трудоустройством и с честной выплатой зарплаты в срок;
  • График 2/2, работа на производстве с 09:00-21:00;
  • Испытательный срок 3 месяца;
  • Место работы: поселок Марьино, квартал №175 (территория бывшей Марьинской птицефабрики, ныне Новомосковский технопарк);
  • Дружный коллектив и доброжелательная, семейная атмосфера.

Похожие вакансии

Слесарь механосборочных работ на промышленное освещение (сборщик)
ВСЕСВЕТОДИОДЫ

Опыт работы в области сборки электромеханических изделий. Опыт работы на производственных предприятиях. Широкий технический кругозор в различных областях.

90 000 руб.
Помощник повара на пищевое производство
ТПК Бонус

Ответственное отношение к делу, внимательность. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Аккуратность. Преимуществом будет наличие профильного образования и опыта...

80 000 руб.
Подготовитель пищевого сырья
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

Опыт работы не требуется. Трудолюбие, доброжелательность.

80 000 - 96 000 руб.
Су-шеф на пищевое производство/Начальник смены на пищевое производство/Бригадир цеха
Смарт Фуд Солюшнз

Желательно наличие навыков производственного и технологического контроля. Энергичность, ответственность, инициативность, исполнительность. Владение ПК и стандартными офисными программами.

100 000 - 120 000 руб.
Технолог на пищевое производство
Идеология Еды

Аналогичный опыт работы на пищевом производстве. Знание основ пищевой безопасности, норм санитарии пищевого производства.