Меня зовут Мариам, я основатель кондитерской MASUR.
Мы создаем премиальные торты и десерты на заказ для частных клиентов, а также сотрудничаем с кафе и ресторанами. В нашей работе много интересных проектов: свадебные и многоярусные торты, сложный декор, индивидуальные заказы и разработка новых десертов.
Сейчас мы ищем в команду кондитера с опытом работы на производстве.
Что предстоит делать:
• Приготовление десертов и тортов по технологическим картам;
• Сборка и оформление тортов;
• Черновое и финишное покрытие;
• Подготовка элементов декора;
• Сборка и декор многоярусных тортов;
• Упаковка заказов и подготовка к отправке;
• Участие в разработке новых десертов;
• Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм.
Что для нас важно:
• Опыт работы кондитером от 1 года;
• Опыт работы с ганашем, мастикой и многоярусными тортами;
• Наличие портфолио;
• Наличие медицинской книжки или готовность оперативно оформить её;
• Аккуратность, ответственность и внимание к деталям;
• Умение работать в команде;
• Желание развиваться и повышать профессиональный уровень.
Мы предлагаем:
• График 2/2 или обсуждается индивидуально;
• Стабильные выплаты два раза в месяц без задержек;
• Оплачиваемые дополнительные смены и переработки;
• Светлый оборудованный цех рядом с м. Сходненская;
• Работа с качественными ингредиентами и профессиональным оборудованием;
• Интересные проекты и возможность профессионального роста;
• Дружную команду и комфортную рабочую атмосферу.
Для отклика отправьте краткий рассказ о себе и фотографии своих работ.
Похожие вакансии
Оформление мед. книжки. Ответственность, внимательность, аккуратность. Базовые знания технологических процессов. Огромное желание работать по специальности в интересной сфере.
Желание развиваться в кондитерской сфере. Наличие действующей мед.книжки / готовность её оформить. Чистоплотность, многозадачность, умение работать в команде. Аккуратность, внимательность, высокий...
Опыт работы от 2 лет! Уверенное знание технологии приготовления и умение читать техкарты. Грамотная русская речь (устная и письменная).
Опыт работы обязателен. Знание правил хранения продуктов. Знание санитарных норм.
Опыт работы кондитером в ресторанах Москвы от 1 года. Готовность к официальному трудоустройству по ТК РФ. Важно знание стандартов кухни...
