Шеф-повар / су-шеф / повар -универсал / пиццамейкер

Вдохновляйся вкусом и создай свою кулинарную историю в новой пиццерии премиум-класса!

Ты любишь готовить и мечтаешь стать частью команды, где ценят свежие идеи и творческий подход? Открывается новая пиццерия в ЖК премиум-класса «Достижение» — присоединяйся к нам и воплоти свои гастрономические фантазии в жизнь!

Что ты будешь готовить:

• Классические и авторские итальянские пиццы на любой вкус
• Трендовые сэндвичи, вкуснейшие завтраки
• Свежие салаты по оригинальным и традиционным рецептам

Заработная плата и оплата труда:

• Стабильный доход: выплаты 2 раза в месяц
• Размер заработной платы обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от выбранного графика

График работы и формат занятости:

• Гибкий выбор графика: 5/2, 6/1, 3/3 или 2/2
• Полная занятость
• Работа на месте работодателя, в современной, новой и уютной пиццерии
• Без ночных смен

Твои задачи:

• Разработка меню
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
• Поиск поставщиков (совместно с управляющей)
• Приготовление пиццы, сэндвичей и салатов по технологическим картам в одном лице
• Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и правил личной гигиены, техники безопасности и норм охраны труда, ведение журналов
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Контроль наличия и качества ингредиентов
• Участие в инвентаризациях

Наши ожидания:

• Быть профессионалом своего дела, экспертом по итальянской пицце на тонком тесте и лицом заведения на открытой кухне!
• Аккуратность, ответственность, коммуникабельность, инициативность
• Готовность работать одним поваром в смену
• Умение работать в команде

О компании: Мы — команда, которая открывает новую пиццерию в доме премиум-класса на Бутырской. Для нас важно создавать атмосферу уюта и радовать постоянных гостей настоящей итальянской пиццей и свежими салатами. Присоединяйся и стань частью нашего успеха!