Бармен-кальянщик в отель LES Art Resort

Премиальный загородный отель LES Art Resort приглашает в свою команду Бармена-кальянщика!

Мы находимся в 60 км от Москвы, до нас легко добраться на общественном транспорте.

Что мы предлагаем:

Место работы - загородный премиум-отель “Lеs Аrt Rеsоrt” (п. Дорохово, Рузский район, Московская область)

• График работы 2/2;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Бесплатное 3-х разовое питание;
• Предоставляем бесплатное общежитие при необходимости;
• Бесплатный корпоративный транспорт от и до отеля до станций Дорохово/ Тучково(ж/д станция);
• Профессиональное обучение/ стажировка;
• Скидки на отдых для сотрудников после года работы.

Обязанности:

• Приготовление и подача кальянов, консультация гостей;
• Знать в точности перечень и характеристики позиций кальянного меню;
• Постоянно способствовать наведению и поддержанию безупречной чистоты в рабочей зоне, а также уход за кальянным оборудованием и аксессуарами;
• Знать правила чекового взаимодействия между службами отеля, правильно оформлять гостевые чеки;
• Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса;
• Умение обращаться с оборудованием барной стойки;
• Грамотное консультирование и помощь в выборе напитков;
• Способствовать увеличению продаж, а также доходов от них, проявляя личный профессионализм;
• Ежемесячно участвовать в проведении инвентаризации продукции, а также стеклянной, фарфоровой посуды, серебряных приборов и другого оборудования, находящегося на балансе службы;
• Обеспечивать хранение и подготовку посуды и аксессуаров (учет и поддержание необходимого запаса посуды, аксессуаров и инструментов, мойка и полировка стеклянной посуды);
• Своевременно предоставлять менеджеру бара отчет о движении и остатке товаров, а также о нестандартных и чрезвычайных происшествиях;
• Своевременно получать товары и продукты со склада и производства.

Требования:

• Стрессоустойчивость;

• Коммуникабельность;

• Исполнительность;

• Ответственность;

• Аккуратность;

• Желание работать в гостинично-ресторанной сфере;

• Желание развиваться;

• Приветствуется творческий подход.