Ищем су-шефа для уникального проекта!
Что вы будете готовить: Ваши блюда будут отражать традиции белорусской кухни, с авторским подходом и современными акцентами. Вы будете разрабатывать и обновлять ассортимент, создавая уникальные вкусовые сочетания.
Условия оплаты: Конкурентоспособная заработная плата, обсуждаемая на собеседовании, с учетом вашего опыта и навыков.
График работы: Работа на месте работодателя, 5/2, с 8-часовым рабочим днем. Полная занятость.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративные скидки
- Возможность карьерного роста
Ваши обязанности:
- Набор, адаптация и обучение сотрудников кухни
- Разработка и обновление меню
- Организация производственных процессов
- Контроль качества блюд и соблюдение стандартов
Наши требования:
- Опыт работы более 6 лет
- Знание белорусской/славянской кухни и современных кулинарных тенденций
- Лидерские качества и умение работать в команде
- Организаторские способности и внимание к деталям
О компании: Ресторан в центре в Москвы, и мы приглашаем вас стать частью нашей первоклассной команды. Мы ценим активных и результативных сотрудников и предлагаем возможности для карьерного роста.
Похожие вакансии
Опыт работы Су-шефом от 3-х лет. Опыт работы с европейской, русской, средиземноморской, паназиатской кухней. Умение работать по технологическим...
Навыки работы с сотрудниками, развитые коммуникативные навыки.
Опыт работы в ресторане/кафе - от 2 лет (су-шефом или шеф-поваром). Желание развиваться и расти в этой сфере.
Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет в должности су-шефа. Знание программ: 1С, Fidelio, Micros.
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет. Знание технологий приготовления блюд европейской и азиатской кухни.