Старший бариста

Привет! ☕

Мы — команда Smart Day. Мы не просто сеть кофеен, а сообщество людей, которых объединяют любовь к своему делу, высокий сервис и желание делать день каждого гостя лучше.

Сейчас мы ищем старшего бариста — человека, который станет лидером бара, будет отвечать за качество напитков, развитие команды и поддержание высоких стандартов.

Что мы предлагаем:

* Гибкий график работы.
* Конкурентную заработную плату (обсуждается на собеседовании).
* Официальное трудоустройство.
* Своевременные выплаты дважды в месяц.
* Современное оборудование и комфортные условия работы.
* Бесплатное питание и корпоративную систему лояльности.
* Возможность реализовывать свои идеи и влиять на развитие барного направления.

Чем предстоит заниматься:

* Контролировать качество всех напитков перед отдачей, следить за соблюдением рецептур и стандартов.
* Регулярно проводить дегустации кофе и авторских напитков, чтобы каждый гость получал неизменно высокий уровень качества.
* Организовывать работу бара: контролировать открытие и закрытие смены, распределять задачи между бариста и следить за скоростью приготовления напитков.
* Поддерживать чистоту, порядок и исправное состояние оборудования, создавая атмосферу уюта и профессионализма.
* Контролировать остатки продукции, участвовать в инвентаризациях и обеспечивать корректную работу с товаром.
* Участвовать в разработке новых напитков и вносить предложения по развитию барного меню.
* Обучать новых сотрудников, помогать им в адаптации и следить за соблюдением стандартов всей командой.

Для нас важно:

* Опыт работы бариста и глубокое понимание кофейной культуры.
* Опыт управления сменой или наставничества будет преимуществом.
* Высокий уровень ответственности, организованность и лидерские качества.
* Умение обучать, мотивировать команду и быть для нее примером.
* Желание развиваться вместе с компанией и постоянно повышать уровень сервиса.

Если тебе близок такой подход к работе, будем рады познакомиться!

Ждем тебя в команде Smart Day! ❤️