Управляющий в ресторан Papandopulo

В новый ресторан греческой кухни Papandopulo в АФИМОЛЛ ищем яркого управленца с чувством стиля и сервиса! Мы амбициозная ресторанная группа, открывающая современные концепции!

Ищем не просто руководителя, а того, кто будет жить проектом, дышать им и своим опытом делать его лучшим.

С тебя:

— Управлять жизнью ресторана и масштабировать проект

— Быть примером сервиса и гостеприимства для команды и гостей

— Мотивировать команду и развивать кадровый резерв персонала

— Контролировать подразделения и показатели (зал, кухня, поставщики, проверки)

— Выполнять показатели и получать KPI (выручка, фудкост, ФОТ)

Что ждёт:

— Зарплата обсуждается индивидуально

— Свобода решений и бюджет на идеи и развитие

— Ужины, мероприятия, комьюнити профессионалов

Важно, чтобы вы:

— Имели аналогичный опыт в управлении (фото обязательно)

— Умели запускать рестораны с нуля

— Не боялись работать руками и головой

— Стиль, вкус, харизма (скучных в галстуке не рассматриваем)

С нас:

— Крутая команда, перспективы роста и карьерный рост.