Директор в ресторан быстрого питания

Работодатель:

Зарплата:

150 000 руб.

Опыт работы:

От 1 года до 3 лет

Место работы:

посёлок Коммунарка

Мы команда создающая успешные проекты в сегменте HoReCa!

В поисках управляющего в новую сеть точек быстрого питания. Первая точка уже готова к открытию и ждет именно Вас!

Обязанности:

Полное операционное управление проектом;
Взаимодействие с государственными органами: получение разрешительных документов, лицензий, ответы на запросы;
Поиск помещений под объекты, руководство стройкой, закупка оборудования, работа с подрядчиками;
Достижением плановых показателей по: выручке, прибыли (исполнение бюджета), производительности;
Обеспечение высокого качества предоставления услуг;
Найм и адаптация сотрудников.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности в точках быстрого питания от 1 года;
Наличие базовых управленческих навыков (финансовый анализ, планирование, делегирование, контроль, организация бизнес процессов общепита);
Отличное владение Excel и Google Документы;
Развитое системное и аналитическое мышление;

Условия:

ЗП оклад 150.000 р. до выхода на чистую прибыль (далее, оклад + 10% от чистой прибыли обсуждается с собственником);
Планируется открытие минимум трех точек на старте, успешный кандидат будет рассмотрен на должность управляющего партнера сетью;
5/2 гибкий, ненормированный рабочий день, вы сами распределяете рабочее время;
100% адекватности руководства, зеленый флаг на принятие новых решений.

Похожие вакансии