Менеджер ресторана

Работодатель:
Зарплата:
100 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, Минская улица, 2Вк4
Обязанности:
  • контроль чистоты зала
  • общение с гостями, решение конфликтных ситуаций, расчет столов
  • организация и координация работы коллектива
  • бронирование столов, обработка заказов доставки
  • проведение инвентаризации
  • контроль остаточной продукции
  • взаимодействие с генеральным директором и управляющим
  • открытие/закрытие ресторана, проведение инвентаризаций
  • Прием и проведение мероприятий
  • контроль соблюдения стандартов обслуживания и деловой этики
  • контроль соблюдения кассовой дисциплины
  • создание атмосферы гостеприимства в ресторане и микроклимата в коллективе
  • обеспечение предприятия трудовыми ресурсами: набор, организация стажировок и обучения персонала
  • ведение отчетности
Требования:
  • отличное знание сервиса
  • уверенный пользователь ПК
  • опыт работы Менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе не менее 3 лет, желательно опыт работы с VIP гостями
  • опыт руководства коллективом
  • отлично развитые коммуникативные навыки‚ энергичность‚ стрессоустойчивость
  • знание ресторанного сервиса
  • работа с R-Keeper

Условия:

  • Территориально шаговая доступность от метро "Минская"
  • График 2/2 с 11:00 до 23:00
  • Смена 6.500 рублей+ возможны подработки + % с банкетов
  • Бесплатное питание
  • Оформление по ТК РФ, отпуска и больничные оплачиваются 100%

Похожие вакансии

Менеджер ресторана Koji
Lucky Group

Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Способность к быстрой адаптации в динамичной среде. Высокий уровень самоорганизации. Проактивность и стремление...

110 000 - 140 000 руб.
Менеджер по продажам
Автошкола Главная Дорога

Опыт работы в продажах или клиентском сервисе от 1 года. Умение находить подход к разным людям, грамотная речь и позитивный...

120 000 - 200 000 руб.
Администратор / менеджер клиники (Павшинская пойма)
Медок

ЖИЗНЬ В СТИЛЕ МЕДОК. Среднее специальное или высшее образование. Любить общаться с людьми, быть заботливым, эмпатичным и шустрым.

80 000 руб.
Менеджер магазина ( м. Савеловская )
Магазины Ароматный Мир формата food & wine

Успешный опыт работы на аналогичной должности в розничных сетях от одного года. Аналитические способности, нацеленность на результат, позитивное мышление.

130 000 руб.
Менеджер в ресторан грузинской кухни NeNe (м. Белорусская)
Сенина Виктория Дмитриевна

Имеешь опыт работы от года на аналогичной должности. Ответственный и стрессоустойчивый. С развитыми организаторскими способностями.

122 500 руб.