Работодатель:
Зарплата:
155 000 - 160 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, Мясницкая улица, 24/7с2
Ресторан "Atlantica Bistro"
Условия
- Ставка от 7000 руб. смена + премия 15000-20000 руб.
- График работы 4/2, плавающие выходные
- Трудоустройство ТК
- Выплата зп 2 раза в месяц
- Униформа
Обязанности :
- Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления и качества отдачи блюд
- Приготовление и оформление блюд по технологическим картам
- Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения
- Проведение инвентаризаций
- Обучение персонала кухни
- Контроль остатков
Требования:
Опыт работы су-шефом от 2-х лет
- Управленческие качества
- Опыт управления сменой от 20 человек
- Опыт работы в ресторанах с высокой проходимостью
- Знание стандартов HAССP
Похожие вакансии
Продавец – консультант галереи вин Отдохни (м. Савеловская)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
115 000 - 250 000 руб.
Продавец – консультант галереи вин Отдохни (м. Некрасовка)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
115 000 - 250 000 руб.
Продавец – консультант галереи вин Отдохни (м. Бульвар Дмитрия Донского)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
115 000 - 250 000 руб.
Официант в ресторан "VASILCHUKÍ" (м. Пушкинская)
VASILCHUKI Restaurant Group
Рассматриваем кандидатов без опыта — всему обучим. Грамотная речь, умение вести диалог и располагать к себе. Ответственность, честность, умение работать в...
150 000 руб.
Продавец–консультант КуулКлевер Кафе (м. Селигерская)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
115 000 - 250 000 руб.