Работодатель:
Зарплата:
110 000 - 160 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, Настасьинский переулок, 9/5
Обязанности:
- Организация работы кухни и персонала на смене;
- Контроль качества блюд ( бракераж);
- Работа по технологическим картам;
- Заказ продуктов, контроль за хранением, использованием;
- Соблюдение стандартов по безопасности питания, санитарные нормы и правила;
- Участие в инвентаризации, анализ результатов;
- Работа в команде ресторана, обучение новых работников.
- Опыт работы в должности су-шефа;
- Желательно знание европейской ( средиземноморской кухни);
- Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных норм;
- Умение работать в команде, желание профессионального развития.
- Оформление по ТК РФ;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Оплата отпуска, б/л, бесплатное питание;
- Заработная плата обсуждается: смена от 6500 руб.;
- Сменный график работы, обсуждается на собеседовании (2/2, 3/3, 4/3, 5/2);
- Место работы ( центр Москвы): ул. Настасьинский переулок, 5/9 ресторан "Extra Virgin" метро Тверская, Чеховская, Пушкинская.
Похожие вакансии
Су-шеф
Компак
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет . Знание технологии приготовления блюд и санитарных норм. Умение организовывать работу...
130 000 руб.
Инженер по диагностике эксплуатации дорожных покрытий (в лабораторию)
Правительство Москвы
Высшее образование по специальности «Автомобильные дороги и аэродромы», «Транспортное строительство». Релевантный опыт работы от 3-х лет. Знание нормативной базы...
Охранник в Бизнес-центр
ЧОП Легион
Презентабельный внешний вид. Опыт работы в охране приветствуется. Наличие УЛЧО (удостоверение личности частного охранника) квалификация: 4, 5, 6 разряд.
180 000 руб.
Администратор на ресепшен в бизнес-центр
Р7 Групп
Опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности. Опытный пользователь ПК. Законченное среднее специальное или высшее образование.
Су-шеф в ресторан Ra'men (м. Цветной бульвар)
Сенина Виктория Дмитриевна
Имеешь опыт работы на должности су-шефа, старшего повара. Уверенный пользователь ПК. Есть медицинская книжка. Знаешь японскую кухню - как преимущество ;).
90 000 руб.