Бар настоек «Шалфей и Полынь»
Мы ищем ответственного и энергичного бармена в наш атмосферный бар, специализирующийся на настойках и авторских напитках. Если ты любишь общаться с гостями и имеешь опыт в этом деле — тебе к нам!
Обязанности:
- Приготовление и подача напитков (настойки готовит отдельный сотрудник - Настоятель).
- Обслуживание гостей, консультации по меню.
- Ведение чек-листов и документации.
- Открытие и закрытие смены (подготовка и уборка бара).
- Работа с кассой, приём оплаты, сдача, выдача чеков.
- Контроль запасов барного инвентаря.
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
- Следование стандартам качества и рецептуры.
- Следить за остатками напитков и передавать актуальную информацию бар-менеджеру
- Ведение табеля в отсутствии менеджера
- Заполнение необходимых отчетов по смене
Мы предлагаем:
- Оплата: 500 рублей в час + КПИ (премии по выполнению плана).
- Гибкий график (по договорённости).
- Развитие в дружном коллективе.
- Работа в атмосферном баре с уникальной концепцией.
Требования:
- Опыт работы барменом обязателен
- Внимательность, ответственность, коммуникабельность.
- Умение работать в команде.
- Готовность к работе в вечернее время и выходные.
- Выполнение обязанностей по должностной инструкции
- Наличие мед. книжки
Ждём тебя в нашей команде! 🍸
Похожие вакансии
Поддерживаешь ухоженный внешний вид и обладаешь грамотной речью. Пунктуальный и ответственный. Знаешь как работать с системой ЕГАИС и IIKO.
Контроль наличия, чистоты и целостности посуды и инвентаря бара (знание рабочего оборудования на уровне уверенного пользователя - температурные режимы и тд).
Опыт работы приветствуется, но необязателен, мы всему научим! Желание и умение работать в команде.
Опыт работы от года в сегменте HoReCa (отели/рестораны). Знание стандартов сервиса высокого уровня. Уверенное владение R-Keeper.