Вдохновляй сладкой магией каждый день!
Если вы мечтаете создавать десерты, которые радуют глаз и сердце, присоединяйтесь к нашей команде на современном пищевом производстве! Здесь ваши идеи и любовь к кондитерскому искусству найдут настоящее воплощение.
Обязанности:
- Навески сырьевой базы , согласно рецептурам приготовления
- Контроль текстуры, плотности и температуры приготавливаемых полуфабрикатов
- Опыт работы в приготовлении полуфабрикатов (кремово-начиночные, сироповые, муссовые, заварные теста, ганаши и т.д.) на варочных котлах
- Знание сроков годности полуфабрикатов и технологий приготовления и качества входящего сырья
Условия:
- Бесплатное питание на смене
- Помощь в оформлении медицинской книжки
- Оформление по ТК РФ
- Современное оборудование и комфортные условия труда
- Возможность профессионального роста и обучения
- Производство находится в Коледино, предоставляется корпоративный транспорт от станции Подольск или м. Бульвар Дмитрия Донского
Торговый Дом Нефтьмагистраль — это не только крупнейшая сеть автозаправочных комплексов Москвы и области, но и современные рестораны, кулинария и собственное производство. Мы ценим инновации, заботимся о клиентах и сотрудниках, создаем атмосферу, в которой хочется работать и развиваться. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов!
Похожие вакансии
Опыт работы от 2 лет! Уверенное знание технологии приготовления и умение читать техкарты. Грамотная русская речь (устная и письменная).
Необходимо будет оформить мед. книжку.
Опыт аналогичной работы от 3 лет. - Умение работать по ТТК (картам), соблюдение качества приготовления блюд. - Умение работать в команде. -
Необходимые навыки: - Готовность к обучению. - Аккуратность и внимание к деталям. - Вежливость, пунктуальность. - Честность, адекватность, инициативность.
Культурная, грамотная устная и письменная речь. Хорошее знание товаров для кондитеров будет являться преимуществом, но не обязательным (обучаем в процессе...