Наше меню - наследие итальянской концепции, поэтому ищем человека, который сможет готовить пиццу, пасты, салаты, супы и собирать/нарезать закуски. Где нужно подтянуть - подтянем, где нужно научить - научим.
Обязанности:
Приготовление блюд итальянской кухни;
Своевременная отдача и контроль приготовленных блюд;
Приготовление заготовок и соусов для блюд;
Контроль остатков, проведение инвентаризации, своевременное формирование листа закупок для кухни.
Требования:
Знание русского языка обязательно;
Наличие медкнижки или готовность ее сделать;
Аккуратность, чистоплотность, соблюдение норм СанПина и правил личной гигиены;
Коммуникабельность и умение работать в команде;
Условия:
График 5/2, 6/1 с 9:30 до 22:00;
Работа на открытой кухне;
Выплаты два раза в месяц без задержек (возможны еженедельные выплаты);
Бесплатное питание и напитки;
Премии по итогам месяца;
Похожие вакансии
Опыт работы поваром горячего или холодного цеха от 1 года. Знание и соблюдение технологических карт. Аккуратность, чистоплотность, ответственность.
Опыт работы в аналогичной должности в ресторанной сети/столовой/кейтеринге. - Знание санитарно-гигиенических норм и правил безопасности труда. -
Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.
Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.
Опыт работы поваром мангала не менее 1 года. Знание технологии приготовления блюд. Умение работать в команде. Аккуратность.
